نهال پیوندینهال گلابی
معرفی نهال گلابی رد آنجو
نهال گلابی آنجو یکی از ارقام تجاری و باکیفیت گلابی در دنیاست که بهدلیل ظاهر جذاب، طعم مطلوب و عملکرد بالا، مورد توجه باغداران حرفهای قرار گرفته است.
نهال گلابی رد آنجو در واقع یک جهش طبیعی از رقم گلابی آنجو است که در آمریکا شناسایی شده، اما ریشه اصلی آن به اروپا، بهویژه فرانسه و بلژیک بازمیگردد. این رقم بهدلیل رنگ خاص و بازارپسندی بالا، بهسرعت در بسیاری از کشورها گسترش یافته و به ایران نیز از طریق برنامههای توسعه باغبانی وارد شده است.
ویژگیهای میوه نهال گلابی رد آنجو
میوه این رقم دارای خصوصیات ظاهری و کیفی متمایزی است که آن را به گزینهای مناسب برای بازار تبدیل میکند:
رنگ: قرمز تیره تا شرابی، بدون تغییر محسوس در زمان رسیدن
اندازه: متوسط تا درشت
شکل: گرد و تخممرغی با گردن کوتاه
بافت: سفید مایل به کرم، نسبتاً سفت و آبدار
طعم: شیرین ملایم با اسیدیته کم و طعمی متعادل
عطر: ملایم و دلپذیر
این ویژگیها باعث میشود میوه نهال گلابی رد آنجو هم برای تازهخوری و هم برای فرآوری مانند کمپوت و سالاد مناسب باشد.
میزان باردهی
یکی از مهمترین مزایای نهال گلابی رد آنجو، باردهی بالای آن است. در شرایط استاندارد، عملکرد آن حدود ۵۰ تا ۶۰ تن در هکتار است. باردهی هر درخت بالغ حدود ۸۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم برآورد میشود. شروع باردهی آن از سالهای اولیه (۲ تا ۳ سالگی) است. اوج باردهی این نهال از سال پنجم به بعد است. این میزان عملکرد در مقایسه با بسیاری از ارقام سنتی، بسیار بالاتر و اقتصادیتر است.
نیاز سرمایی نهال گلابی رد آنجو
این رقم برای خروج از خواب زمستانی نیاز به سرمای کافی در حدود ۶۰۰ تا ۸۰۰ ساعت دمای زیر ۷ درجه سانتیگراد دارد. تأمین این نیاز باعث گلدهی یکنواخت و افزایش عملکرد میشود. کمبود سرما منجر به کاهش محصول و اختلال در رشد میگردد.
زمان گلدهی
زمان گلدهی نهال گلابی رد آنجو بسته به شرایط اقلیمی متفاوت است. این نهال معمولاً اوایل تا اواسط فروردین و در مناطق سردتر در اواخر فروردین یا اوایل اردیبهشت گل میدهد. در مناطق معتدل هم حتی از اواخر اسفند به گلدهی میرسد. این رقم جزو ارقام میانگل محسوب میشود و نسبت به سرمای دیررس کمی مقاومتر است.
عمر اقتصادی نهال گلابی رد آنجو
عمر اقتصادی این نهال نسبتاً طولانی و حدود ۲۵ تا ۴۰ سال است. و بیشترین باردهی را در بازه ۸ تا ۲۰ سالگی دارد. با مدیریت مناسب، عمر مفید میتواند افزایش یابد
نیاز به گردهافشان
درخت گلابی رد آنجو (Red Anjou) یک رقم خودناسازگار یا خودعقیم است و برای تشکیل میوه و باردهی اقتصادی به گردهافشانی متقاطع نیاز قطعی دارد. بنابراین، اگر این درخت به تنهایی کاشته شود بار بسیار ناچیزی خواهد داشت و حتماً باید یک رقم سازگار مانند بارتلت (Bartlett) یا بوسک (Bosc) در نزدیکی آن کاشته شود تا همپوشانی زمان گلدهی اتفاق بیفتد. حضور حشرات گردهافشان بهویژه زنبورهای عسل نیز در کنار این ارقام مکمل، برای انتقال موفق گردهها و تضمین محصولدهی مطلوب و باکیفیت ضروری است.
اقلیم مناسب کاشت
نهال گلابی رد آنجو بهترین عملکرد را در اقلیم معتدل تا سرد دارد. زمستانهای سرد برای تأمین نیاز سرمایی ضروری است. تابستانها باید ملایم و بدون گرمای شدید باشند. در مناطق گرم و کمسرما، این رقم عملکرد مطلوبی نخواهد داشت.
ارتفاع مناسب از سطح دریا
ارتفاع کاشت تأثیر زیادی بر رشد و باردهی دارد. محدوده مناسب برای کشت نهال گلابی رد آنجو ۱۰۰۰ تا ۲۵۰۰ متر است و در
۱۲۰۰ تا ۲۰۰۰ متر بهترین عملکرد را دارد. کشت این نهال در مناطق کمارتفاع و گرم توصیه نمیشود.
بهترین زمان کاشت
زمان کاشت نهال گلابی رد آنجو بسیار مهم است بهترین زمان کاشت در فصل پاییز (پس از ریزش برگها) است. یا اینکه اواخر زمستان تا اوایل بهار برای در مناطق سردسیر. توجه داشته باشید که کاشت باید در دوره خواب درخت انجام شود.
آبیاری نهال گلابی رد آنجو
آبیاری صحیح نقش مهمی در رشد و باردهی دارد.
این نهال در سالهای اول به هر ۵ تا ۷ روز آبیاری نیاز دارد. درختان بالغ به هر دو هفته یکبار نیاز دارند. در تابستان باید افزایش دفعات آبیاری صورت گیرد و در پاییز کاهش تدریجی آبیاری. در زمستان معمولاً نیاز به آبیاری نیست.
نکات مهم:
آبیاری باید عمیق و منظم باشد و از غرقابی شدن خاک جلوگیری شود. استفاده از سیستم آبیاری قطرهای بهترین گزینه است.
حساسیت به بیماریها
نهال گلابی رد آنجو در برابر برخی بیماریها حساس است:
حساسیتها:
آتشک (بیماری مهم گلابی)
بیماریهای قارچی در رطوبت بالا
لکه برگی و پوسیدگی میوه
راهکارهای مدیریت:
هرس اصولی برای تهویه بهتر
کنترل رطوبت
استفاده از نهال سالم
رعایت فاصله کاشت
خاک مناسب
بافت خاک:
بهترین گزینه برای کاشت نهال گلابی رد آنجو خاک لومی (مخلوط شن، سیلت و رس)، لومی-شنی است. خاکهای خیلی سنگین (رسی) یا خیلی سبک (شنی خالص) اصلا مناسب نیستند. زهکشی خوب ضروری است زیرا ماندگاری آب در خاک باعث خفگی ریشه و پوسیدگی میشود. توجه داشته باشید که در زمینهای سنگین باید اصلاح خاک یا ایجاد زهکش انجام شود.
pH خاک محدوده مناسب ۶ تا ۷.۵ (کمی اسیدی تا خنثی) است. در pH بالا (قلیایی)، جذب عناصر غذایی مثل آهن کاهش مییابد و زردی برگ ایجاد میشود. خاک باید سبک و دارای هوادهی مناسب باشد فشردگی خاک رشد ریشه را محدود میکند. این نهال نسبت به شوری خاک حساس است و به خاکهای آهکی تا حدی تحمل دارد، اما در صورت بالا بودن آهک، نیاز به مدیریت تغذیه دارد.
